Sahur Praktis Ala Suami

    

sumber : google image

    Sahur adalah waktu yang harus dipaksa untuk bangun jika belum sadar akan betapa berharganya waktu sahur, karena di waktu itu kita bisa berdoa. Saya dan suami menjalani ramadan pertama setelah menikah Tahun 2021. Suami termasuk laki-laki yang hobi memeasak jika ada menu baru yang menarik, termasuk masak di waktu-waktu tertentu seperti saat sahur.

    Salah satu menu sahur yang sangat praktis dan enak menurutnya adalah Telur Kecap. Bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah ditemukan, mungkin juga sudah ada di dapur kita. Nah, berikut bahan dan cara memasaknya ya...

Telur Kecap

Bahan

Telur (Jumlah bisa menyesuaikan jumlah anggota keluarga)

3 sdm minyak goreng

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 bawang bombay

4 cabe keriting merah

3 cabe rawit/sesuai selera

5 sdm Kecap

3 sdm air

Cara memasak

Pertama, panaskan minyak kemudian saat sudah panas goreng telur satu persatu.

Kedua, iris semua bawang merah, putih, bombay, cabe.

Ketiga, panaskan minyak, saat sudah panas tumis semua bahan yang sudah diiris, tunggu sampai layu dan mengeluarkan bau harum. tambah kecap lalu tumis sebentar dan tambah air sedikit sekali. saat sudah sangat harum masukkan telur ceplok tunggu 1-2 menit sudah siap untuk disajikan.

    Mudah bukan? menu sederhana yang kaya akan manfaat dan praktis cara membuatnya. Semoga ini menjadi salah satu pilihan di saat bahan makanan yang tersedia hanya telur saat sahur. Selamat Mencoba dan Selamat menjalankan Ibadah Puasa!